Ukázka pražení

Pražení kávy není zdaleka tak jednoduché, jak se může zdát. Během ukázky pražení se dozvíte, co vše se s kávou v pražírně děje, co je to pražící profil a jak hledáme ten nejlepší pro danou kávu. Povíme si, proč káva hned po upražení není vhodná pro okamžitou spotřebu a mnoho dalšího.

Ukázky pražení se konají v naší pražírně na adrese Poděbradova 6, Brno - Královo pole. Ukázku povede náš pražič, Jan Bartoš.

Pro ukázku používáme plynovou pražírnu Loring a Ikawa.

Cena ukázky je 349 Kč/osoba. 

Jako dárek dostanete balíček naší čerstvě pražené kávy.

Ukázky pražení pořádáme pravidelně během Týdne kávy a v individuálních termínech pro skupiny od 3 osob. Pokud máte o ukázku pražení zájem, kontaktujte nás, prosím.


V případě jakýchkoli dotazů se na nás neváhejte obrátit na e-mail: kurzy@penerini.cz nebo telefonicky na číslo +420 602 711 722 .