Kávové školicí centrum v Brně

Zajímá Vás, kde káva roste a jak se zpracovává? Jak si připravit správné espresso nebo filtrovanou kávu? Jaké jsou typy kávovarů, mlýnků a dalšího vybavení? Pak jste na správném místě, protože v našem školicím centru Penerini se můžete tohle všechno dozvědět. A třeba s námi právě Vy budete jednou spolupracovat na otevření vlastní kavárny.

Proč si vybrat právě nás?

Zkušenosti

Jako pražírna pracujeme s kávou

od kávové třešně až po lahodný šálek espressa.

Individuální přístup

Kurzy jsou určeny pro malý počet účastníků, aby mohl být přístup lektora co nejvíce individuální.

Vybavení

V našem školicím centru budete pracovat s těmi nejmodernějšími a nejnovějšími technologiemi. 

Lektoři

Naši lektoři jsou profesionální baristé s dlouholetými zkušenostmi s přípravou kávy. U nás budete zkrátka v dobrých rukou.

Dostupnost

Školicí centrum se nachází na ulici Poděbradova 6  v Brně - Králově Poli. Po předchozí domluvě je možné zde
i zaparkovat.

Termíny

Kurzy probíhají během pracovního týdne, i o víkendech. Kurzy, které nejsou celodenní, vypisujeme v odpoledních i podvečerních hodinách. Zkrátka tak, aby každý našel vyhovující termín.

Termíny kurzů:

Termíny vypisujeme vždy přibližně měsíc dopředu.

Kurz domácí přípravy kávy:
8. 2. 2023 od 17 hod.
14. 2. 2023 od 17 hod.
23. 2. 2023 od 17 hod.

Základní baristický kurz:
15. 2. 2023 od 10 hod.
21. 2. 2023 od 10 hod.

Kurz latte art:
7. 2. 2023 od 10 hod.

Cupping

28. 2. 2023 od 17 hod.


Dárkový poukaz? Žádný problém! 

Stačí vyplnit krátký formulář a dárkový poukaz Vám zašleme na email.

Jak to u nás vypadá...

Při budování školicího centra jsme se snažili, aby použité technologie byly co nejmodernější a dobře se vám s nimi pracovalo. 

Školicí centrum je vybaveno profesionálním kávovarem Victoria Arduino Black Eagle, Nuova Simonelli Appia a profesionálními mlýnky Fiorenzatto F64,  Mythos One a Mahlköenig EK43. Dále u nás naleznete všechny typy alternativních příprav s příslušnými doplňky pro správnou přípravu.

Těšíme se na vás v našem školicím centru nad šálkem skvěle připravené kávy!