
Kávové školicí centrum v Brně
Zajímá Vás, kde káva roste a jak se zpracovává? Jak si připravit správné espresso nebo filtrovanou kávu? Jaké jsou typy kávovarů, mlýnků a dalšího vybavení? Pak jste na správném místě, protože v našem školicím centru Penerini se můžete tohle všechno dozvědět. A třeba s námi právě Vy budete jednou spolupracovat na otevření vlastní kavárny.
Termíny kurzů:
Termíny vypisujeme vždy přibližně měsíc dopředu.
Vytvořením rezervace souhlasíte s našimi obchodními podmínkami.
Níže si prosím vyberte z vypsaných termínů a registrujte se na kurz pomocí kalendáře RESERVIO, který naleznete pod termíny!
Základní baristický kurz:
6. 10. 2023 - 10:00 - 17:00
18. 10. 2023 - 10:00 - 17:00
Latte art:
24. 10. 2023 - 10:00 - 16:00
23. 11. 2023 - 10:00 - 16:00
Domácí příprava kávy - alternativky:
26.09. 2023 - 14:00 - 17:00
11. 10. 2023 - 17:00 - 20:00
17. 10. 2023 - 17:00 - 20:00
Workshop domácí přípravy espressa:
Nové termíny brzy
Workshop domácí přípravy cappuccina:
24. 10. 2023 - 17:00 - 20:00
23. 11. 2023 - 17:00 - 20:00
Cupping:
20.09. 2023 - 17:00 - 19:00
4. 10. 2023 od 16 hod - Registrace ZDE
Senzorický workshop:
12. 10. 2023 - 14:00 - 17:00
Dárkový poukaz?
Žádný problém!
Proč si vybrat právě nás?
Zkušenosti
Jako pražírna pracujeme s kávou
od kávové třešně až po lahodný šálek espressa.
Individuální přístup
Kurzy jsou určeny pro malý počet účastníků, aby mohl být přístup lektora co nejvíce individuální.
Vybavení
V našem školicím centru budete pracovat s těmi nejmodernějšími a nejnovějšími technologiemi.
Lektoři
Naši lektoři jsou profesionální baristé s dlouholetými zkušenostmi s přípravou kávy. U nás budete zkrátka v dobrých rukou.
Dostupnost
Školicí centrum se nachází na ulici Poděbradova 6 v Brně - Králově Poli. Po předchozí domluvě je možné zde
i zaparkovat.
Termíny
Kurzy probíhají během pracovního týdne, i o víkendech. Kurzy, které nejsou celodenní, vypisujeme v odpoledních i podvečerních hodinách. Zkrátka tak, aby každý našel vyhovující termín.
Jak to u nás vypadá...
Při budování školicího centra jsme se snažili, aby použité technologie byly co nejmodernější a dobře se vám s nimi pracovalo.
Školicí centrum je vybaveno profesionálním kávovarem Victoria Arduino Black Eagle, Nuova Simonelli Appia a profesionálními mlýnky Fiorenzatto F64, Mythos One a Mahlköenig EK43. Dále u nás naleznete všechny typy alternativních příprav s příslušnými doplňky pro správnou přípravu.