Na workshopu si ukážeme, jak si správně připravit espresso a nápoje na bázi espressa, v domácích podmínkách. 

Povíme si, jak vybrat domácí kávovar a mlýnek. Ukážeme si, jak mlýnek správně nastavit a jak si sestavit recept na espresso, probereme techniku šlehání mléka a ukážeme si základy latte artu. Na závěr si ukážeme, jak kávovar správně čistit.

Pro porovnání si ukážeme, jak se připravuje espresso a cappuccino v automatickém kávovaru.

Workshop je určen pro 2 - 4 osoby, trvá 3 hodiny. Čas skončení kurzu se může měnit v závislosti na počtu účastníků.

Kurz je limitován počtem 4 účastníků. Minimální počet účastníků jsou 2 osoby.

Na workshopu budete pracovat s domácím espresso kávovarem značky Catler, mlýnkem značky Catler a dalším potřebným vybavením pro baristy.

V ceně je zahrnut veškerý materiál, zapůjčení baristické zástěry a zápisových archů.

Kurz povede naše baristka Adéla Slavíková.

Cena kurzu je 1.290,- na osobu. 

Pro přihlášení do kurzu stačí vyplnit přihlašovací formulář níže, nebo zaslat závaznou objednávku na e-mail kurzy@penerini.cz. Po potvrzení z naší strany bude Vaše účast považována za závaznou a obdržíte e-mail s dodatečnými informacemi.

V případě jakýchkoli dotazů se na nás neváhejte obrátit na e-mail: kurzy@penerini.cz nebo telefonicky na číslo +420 602 711 722.

Kurz může být také skvělým dárkem pro Vaše blízké. Dárkové poukazy na naše kurzy mají platnost půl roku a obdarovaný si sám vybere termín, který mu bude vyhovovat. Všechny naše dárkové poukazy můžete zakoupit na našem e-shopu, nebo osobně na prodejně v Brně.

Přihlašovací formulář:

Neobdržíte-li potvrzení rezervace na Váš e-mail do druhého pracovního dne, zkontrolujte prosím složku 'spam'.

Fotogalerie